Legumi dalla buccia sottile e polpa tenera, 9MM pezzatura.
Hanno un contenuto di grassi leggermente più elevato rispetto a gli altri legumi, questa caratteristica, oltre ad aumentare il valore energetico, conferisce loro una consistenza più morbida e li rende più gustosi.
Ceci 9 MM 10 kg
€ 28,00Prezzo
1 Chilogrammo
Valori medi per 100g di prodotto
Energia 1.438 kJ
Energia 342 kcal
Grassi: 6,4 g
di cui: acidi grassi saturi 1,2 g
Carboidrati: 42,9 g
di cui: zuccheri 2,9 g
fibre 17,6 g
Proteine 19,5 g
Sale** 0,118 g**Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente.
Sono ingredienti ideali per zuppe, da soli, o abbinati a verdure e altri legumi. Ottimi in insalata, uniti alla pasta e in abbinamento al pesce.