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Cereale “vestito”. Vestito dalla “giumetta” una pellicola esterna che avvolge ogni singolo chicco ricca di fibre, minerali e vitamine.

Farro Decorticato 20Pz x 1kg

€58.00Price
1 Kilogram
  • Valore energetico

    Kcal 352 / Kj 1472

    Grassi

    1,7 (g)

    Di cui saturi

    0,4 (g)

    Carboidrati

    71 (g)

    Di cui zuccheri

    1,1 (g)

    Proteine

    14 (g)

    Fibre alimentari

    7 (g)

    Sale

    0,06 (g)

  • Cereale “vestito”. Vestito dalla “giumetta” una pellicola esterna che avvolge ogni singolo chicco ricca di fibre, minerali e vitamine.

    Si consiglia di risciacquare bene i chicchi di farro e cuocerli in abbondante acqua salata in ebollizione per circa 20 minuti a fuoco lento, a cottura ultimata, condite a piacere, ideale anche per arricchire zuppe o minestre. Ottimo se condito freddo con tonno, mais e pomodorini

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